Caixa de berinjela em forma de lanterna
Receita de bolinhos de berinjela em formato de lanterna, 7 passos no total. Marine a carne moída com cebolinha, gengibre, sal, molho de soja, mistura de treze especiarias e um pouco de molho de soja claro.
Preparo
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Etapa 1
Marine a carne moída com cebolinha, gengibre, sal, molho de soja, mistura de treze especiarias e um pouco de molho de soja claro.
- 02
Etapa 2
Não corte a base da berinjela. Recheie as fendas da berinjela com o recheio e polvilhe levemente com amido de milho.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma wok em fogo médio-alto 5 % da temperatura máxima) e frite os ingredientes.
- 04
Etapa 4
Frito assim,
- 05
Etapa 5
Aqueça um pouco de óleo em uma panela, refogue a cebolinha picada e o gengibre até ficarem aromáticos, depois adicione o molho de soja, o molho de soja claro, o açúcar e uma pitada de sal.
- 06
Etapa 6
Prepare uma pequena quantidade de amido de milho dissolvido em água, engrossar o molho e reduzi-lo em fogo alto.
- 07
Etapa 7
Decore com cebolinha picada e pimenta malagueta.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.