Salada fria de pele de tofu
Aqui está um guia passo a passo para fazer salada fria de pele de tofu, com 5 etapas. Lave e corte a pele de tofu em pedaços. Eu usei pele de tofu fresca; a pele de tofu seca precisa ser hidratada previamente.
Preparo
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Etapa 1
Lave e corte os palitos de tofu secos em pedaços. Eu usei palitos de tofu frescos; os palitos de tofu secos precisam ser hidratados previamente.
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Etapa 2
Numa panela, ferva a água, adicione os palitos de tofu secos, escalde por 2 minutos e retire.
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Etapa 3
Enxágue com água fria e depois deixe escorrer.
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Etapa 4
Corte o pepino e a cenoura em tiras, pique o alho e coloque-os em uma tigela. Adicione os palitos de tofu seco, o sal, o açúcar, o molho de soja claro, o óleo de pimenta e o óleo de gergelim. Misture bem e sirva.
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Etapa 5
Uma deliciosa salada fria de pele de tofu está pronta!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.