Sałatka z zimną skórką tofu

Name: Sałatka z zimną skórką tofu
Cuisine: China

Oto 5 -etapowy poradnik krok po kroku, jak przygotować sałatkę z tofu na zimno. Umyj i pokrój tofu na kawałki. Ja użyłam świeżego tofu; suszone tofu należy wcześniej namoczyć.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Sałatka z zimną skórką tofu — Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

01
Krok 1
Umyj i pokrój suszone pałeczki tofu na kawałki. Ja użyłam świeżych pałeczek tofu; suszone pałeczki tofu należy wcześniej namoczyć.
02
Krok 2
Zagotuj wodę w garnku, dodaj suszone słupki tofu, blanszuj przez 2 minuty, a następnie wyjmij.
03
Krok 3
Opłukać zimną wodą i odcedzić.
04
Krok 4
Pokrój ogórka i marchewkę w paski, posiekaj czosnek i włóż je do miski. Dodaj suszone pałeczki tofu, sól, cukier, jasny sos sojowy, olej chili i olej sezamowy. Dobrze wymieszaj i podawaj.
05
Krok 5
Pyszna sałatka ze skórką tofu na zimno jest gotowa!