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China • Legumes e verduras

Bolinhos de milho dourado de Changzhou

Receita de Bolinhos de Milho Dourado de Changzhou (com fotos e 10 passos). Prepare milho, farinha de arroz glutinoso, amido e água.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Bolinhos de milho dourado de Changzhou
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Milho, farinha de arroz glutinoso, amido, água, preparar.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Despeje o milho em uma tigela.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Despeje a farinha de arroz glutinoso e o amido em

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Em seguida, adicione água para aumentar a viscosidade.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Misture bem, certificando-se de que cada grão de milho esteja coberto com o pó. Se a mistura estiver muito seca ou muito úmida, adicione mais pó ou água, conforme necessário.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Aqueça o óleo em uma wok.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Aqueça o óleo a 7 % da temperatura ideal, despeje a mistura de milho e espalhe uniformemente.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Frite ambos os lados até ficarem dourados e crocantes.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Retire do fogo e corte em pedaços.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Coloque no prato e polvilhe com açúcar branco.

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário