창저우 황금 옥수수 튀김

조리 방법

1. 01

   단계 1

   옥수수, 찹쌀가루, 전분, 물을 준비합니다.

   

2. 02

   단계 2

   옥수수를 그릇에 담으세요

   

3. 03

   단계 3

   찹쌀가루와 전분을 부어주세요

   

4. 04

   단계 4

   그런 다음 물을 부어 점도를 높입니다.

   

5. 05

   단계 5

   옥수수 알갱이 하나하나에 가루가 골고루 묻도록 잘 섞어주세요. 혼합물이 너무 건조하거나 너무 질다면 필요에 따라 가루나 물을 더 넣어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   웍에 기름을 두르고 가열합니다.

   

7. 07

   단계 7

   기름을 7 % 정도로 뜨겁게 달군 후, 옥수수 혼합물을 넣고 골고루 펴주세요.

   

8. 08

   단계 8

   양면이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 튀기세요.

   

9. 09

   단계 9

   불에서 내려 조각으로 잘라주세요.

   

10. 10

    단계 10

    접시에 담고 흰 설탕을 뿌려주세요.