常州 黄金玉米烙

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   玉米，糯米粉，淀粉，水，准备好

   

2. 02

   步骤 2

   把玉米倒入碗中

   

3. 03

   步骤 3

   把糯米粉和淀粉，倒入

   

4. 04

   步骤 4

   然后倒入水，增加它的粘性

   

5. 05

   步骤 5

   搅拌均匀，尽量把每颗玉米都裹上粉，干或者稀的话，酌量添加粉或水

   

6. 06

   步骤 6

   热锅起油

   

7. 07

   步骤 7

   油温7层热，倒入搅拌好的玉米，摊平整

   

8. 08

   步骤 8

   两面都，煎至，金黄酥脆

   

9. 09

   步骤 9

   起锅，切块

   

10. 10

    步骤 10

    装盘，洒上白糖即可