Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Gebakken stengels van wilde selderij met twee soorten paprika's

Gebakken wilde selderijstengels met twee soorten paprika's: een 16 recept (met foto's). Bereid de ingrediënten voor.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken stengels van wilde selderij met twee soorten paprika's
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Ingrediënten voorbereiden

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Verwijder de bladeren van de wilde selderij, laat de stengels zitten, snijd ze in stukken, was ze en laat ze uitlekken.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Breng een halve pan water aan de kook.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg stengels wilde selderij toe en breng aan de kook.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Haal uit het water en laat uitlekken. Zet opzij.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Was de groene en rode paprika's, verwijder de steeltjes en zaadjes en snijd ze in reepjes.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Was de chilipepers, verwijder de steeltjes en hak ze fijn.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Pel de knoflook, plet hem en hak hem vervolgens fijn.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Verhit olie in een pan en fruit de gehakte knoflook tot deze geurig is.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Voeg de fijngehakte chilipepers toe en sauteer tot ze geurig zijn.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Voeg groene en rode paprika's toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Voeg zout toe en roerbak tot het gaar is.

    Stap 12
  13. 13

    Stap 13

    Voeg de geblancheerde stengels wilde selderij toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

    Stap 13
  14. 14

    Stap 14

    Voeg MSG toe en roerbak tot alles goed gemengd is.

    Stap 14
  15. 15

    Stap 15

    Serveer op een bord.

    Stap 15
  16. 16

    Stap 16

    Afbeelding van het eindproduct

    Stap 16

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv