야생 셀러리 줄기를 두 종류의 고추와 함께 볶은 요리

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   야생 셀러리의 잎을 제거하고 줄기는 남겨둔 다음, 적당한 크기로 잘라 씻어서 물기를 빼세요.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 물을 반 정도 넣고 끓이세요.

   

4. 04

   단계 4

   야생 셀러리 줄기를 넣고 끓이세요.

   

5. 05

   단계 5

   물에서 꺼내 물기를 빼고 따로 두세요.

   

6. 06

   단계 6

   초록색과 빨간색 피망을 씻고 꼭지와 씨를 제거한 후 채 썰어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   고추를 씻고 꼭지를 제거한 후 잘게 다지세요.

   

8. 08

   단계 8

   마늘 껍질을 벗기고 으깬 다음 잘게 다지세요.

   

9. 09

   단계 9

   팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

10. 10

    단계 10

    다진 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶으세요.

    

11. 11

    단계 11

    초록색과 빨간색 피망을 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

    

12. 12

    단계 12

    소금을 넣고 완전히 익을 때까지 볶아주세요.

    

13. 13

    단계 13

    데친 야생 셀러리 줄기를 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

    

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    단계 14

    MSG를 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

    

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    단계 15

    접시에 담아 내놓으세요

    

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    단계 16

    완성품 이미지