Gebakken kip
Gebakken kip met foto's: 11 stappen. Belangrijkste ingrediënten.
Bereiding
- 01
Stap 1
De belangrijkste ingrediënten.
- 02
Stap 2
Verwijder de bladeren van de selderij en was deze goed schoon.
- 03
Stap 3
Was de kipfilet en snijd hem in blokjes. Schil de wortel en snijd hem in blokjes. Snijd de selderij in kleine stukjes en hak de knoflook en de lente-uitjes fijn.
- 04
Stap 4
Voeg een geschikte hoeveelheid bakolie toe aan de pan en verwarm deze tot ongeveer 80% van de maximale temperatuur.
- 05
Stap 5
Voeg de kipfilet toe en roerbak tot deze wit kleurt.
- 06
Stap 6
Voeg de lente-uitjes en knoflook toe en roerbak tot het geurig is.
- 07
Stap 7
Voeg de wortels toe en roerbak ze een minuut.
- 08
Stap 8
Voeg een eetlepel sojasaus toe voor de kleur en roerbak alles gelijkmatig.
- 09
Stap 9
Voeg de selderij toe en roerbak nog 30 seconden.
- 10
Stap 10
Voeg zout toe en roerbak het geheel gelijkmatig.
- 11
Stap 11
Voeg vijfkruidenpoeder toe vlak voor het serveren en roerbak alles gelijkmatig.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.