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2019子豚の蒸しパン

2019豚の形をした蒸しパンのレシピ(写真と手順付き、全23ステップ)。材料を準備します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
2019子豚の蒸しパン
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    材料を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    まず、イーストを小麦粉に混ぜて溶かします。室温が低い場合は、イーストを牛乳に溶かしてから小麦粉に加えてください。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    牛乳を加える

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    非常に、非常に、非常に滑らかな生地になるまでこねてください。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    生地を15ずつに分け、適量の赤い食用色素を加えてこねて赤い生地を作ります。別の15を分け、オレオのクッキーの砕いたものを加えてこねて茶色がかった黒い生地を作ります。さらに8を分け、オレンジ色の食用色素を加えてこねてオレンジ色の生地を作ります。さらに4を分け、黄色の食用色素を加えてこねて黄色の生地を作ります。残りの生地に少量の赤い食用色素を加えてピンク色の生地を作ります。ピンク色の生地を6ずつ8等分します。残りの生地を写真のように8等分します。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    まず、大きめのピンク色の生地を、丸いボール状に4 (豚の頭用)と、涙滴型のボール状に4 (豚の胴体用)にこねます。次に、写真のように組み立てます。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    小さなピンク色の生地を細長い帯状に伸ばし、片方の端を細くする。細くした方の端を、写真のように豚足の形に切り抜く。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    豚の形をした蒸しパンそれぞれに少量の水をつけ、豚の肩の部分に貼り付ける。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    赤い生地を8小さなボールに分け、それぞれをエンドウ豆くらいの大きさにして、豚の鼻と耳を作るのに使います。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    耳の部分を作るには、それを細長い楕円形に丸めてから、縦に半分に切り、全長を約1.5にします。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    小さな生地の塊を取り、丸い形に平らに伸ばし、紙棒で小さな穴を2つ開けて豚の鼻を作る。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    生地を緑豆くらいの大きさに8等分し、それぞれを丸めて豚の目を作る。

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    豚の頭部の対応する箇所それぞれに、少量の水を塗布してください。

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    残りのオレオ生地を8等分して、豚の帽子を作りましょう。想像力を働かせてください!(これは子供たちが作ったので、制作過程の写真は撮りませんでした。)

    手順 14
  15. 15

    手順 15

    赤い生地を厚さ約1の薄いシート状に伸ばし、お好みの形に切り抜いて旗を作ります。型がない場合は、直接長方形に切り抜いても構いません。

    手順 15
  16. 16

    手順 16

    旗、帽子、鼻、耳に少量の水をつけ、それぞれの位置に取り付けます。

    手順 16
  17. 17

    手順 17

    オレンジ色の生地を厚さ約1の薄いシート状に伸ばし、写真に示すような形(ベスト)に切り抜く。

    手順 17
  18. 18

    手順 18

    黄色の生地を4等分し、それぞれを細長い帯状に伸ばして2019

    手順 18
  19. 19

    手順 19

    ベストと番号に少量の水をつけ、対応する場所に貼り付けるだけです。

    手順 19
  20. 20

    手順 20

    生地を蒸し器のバスケットに入れ、冷水を入れた鍋に入れ、弱火で5分間蒸し、火を止めます。20 20発酵させます(時間は目安です。生地が少し膨らみ、指で軽く押すとゆっくりと元に戻るようになるまで発酵させます)。火を強火にし、水が沸騰したら約15分間蒸します。火を止め、 3分間そのまま置いておきます。

    手順 20
  21. 21

    手順 21

    完了しました!

    手順 21
  22. 22

    手順 22

    可愛いと思いませんか?

    手順 22
  23. 23

    手順 23

    完成品の画像

    手順 23

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv