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中国 • パン・パンケーキ
新文料理：オールド北京建兵国子
この記事では、写真付きで昔ながらの北京風煎餅果子（中国風クレープ）の作り方をステップごとに解説します。レシピは13ステップです。小麦粉100に塩1と、生地を作るのに十分な量の水を混ぜます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
小麦粉100グラムに塩1グラムと、生地を作るのに十分な量の水を加える。
- 02
手順 2
フライパンに油を熱し、生地をスプーン一杯分すくい入れ、フライパンを回すと、生地は自然に均一に広がります。
- 03
手順 3
パンケーキは焼いている間に回転させたりひっくり返したりすることができます。
- 04
手順 4
穴に卵を割り入れる。
- 05
手順 5
ヘラを使って均一に広げてください。
- 06
手順 6
卵を弱火で固まるまで焼き、ひっくり返します。
- 07
手順 7
ミートソースをスプーン一杯加え、全体に均等に広げる。
- 08
手順 8
ランチョンミートを一切れ加える。
- 09
手順 9
薄いクリスプを加える。
- 10
手順 10
レタスの葉を一枚加える。
- 11
手順 11
折りたたんでください。
- 12
手順 12
Jianbing guoziの準備が整いました。
- 13
手順 13
完成品の画像
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv