Xinwen 음식: 옛 베이징 Jianbing Guozi

조리 방법

1. 01

   단계 1

   밀가루 100 에 소금 1 을 넣고 반죽이 될 정도로 물을 넣으세요.

   

2. 02

   단계 2

   프라이팬에 기름을 두르고 달군 후, 반죽 한 숟가락을 떠서 팬을 돌리면 반죽이 고르게 퍼집니다.

   

3. 03

   단계 3

   팬케이크는 굽는 동안 돌리거나 뒤집을 수 있습니다.

   

4. 04

   단계 4

   구멍에 달걀을 깨뜨려 넣으세요.

   

5. 05

   단계 5

   주걱으로 골고루 펴 발라주세요.

   

6. 06

   단계 6

   계란을 약한 불에서 익을 때까지 굽다가 뒤집어 주세요.

   

7. 07

   단계 7

   고기 소스 한 숟가락을 넣고 골고루 펴 발라주세요.

   

8. 08

   단계 8

   런천미트 한 조각을 넣어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   얇고 바삭한 것을 추가하세요.

   

10. 10

    단계 10

    상추 잎 한 장을 넣으세요.

    

11. 11

    단계 11

    접어서 보관하세요.

    

12. 12

    단계 12

    Jianbing Guozi가 준비되었습니다.

    

13. 13

    단계 13

    완성품 이미지