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中国 • 卵・豆腐
#陝西省# ニラ入り卵焼き
#陝西省# ニラ入り卵炒めの作り方（写真付き、 9ステップ）。材料を準備し、ニラを洗います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備し、チャイブをきれいに洗う。
- 02
手順 2
卵を溶きほぐした後、白酢を4 ～ 5滴加え、再びよく混ぜる。
- 03
手順 3
ネギの新芽を小さく切ります。
- 04
手順 4
フライパンに油を熱し、中程度まで温まったら、溶き卵を流し入れて炒める。
- 05
手順 5
ゆで卵を湯から取り出し、脇に置いておく。
- 06
手順 6
フライパンに油を少し残し、チャイブを加えて、火が通るまで炒める。
- 07
手順 7
先に炒めておいた卵を加える。
- 08
手順 8
ヘラを使って卵をほぐし、均一に炒めてからフライパンから取り出します。
- 09
手順 9
ニラ入り卵炒めは栄養満点！^_^
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv