#陕西#韭黄炒蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备食材，韭黄摘洗干净。

   

2. 02

   步骤 2

   鸡蛋打散后，加入4、5滴白醋，再次搅拌均匀。

   

3. 03

   步骤 3

   韭黄切小段。

   

4. 04

   步骤 4

   锅中坐油，油五成热入蛋液，翻炒。

   

5. 05

   步骤 5

   炒好的鸡蛋捞出备用。

   

6. 06

   步骤 6

   锅中留底油，放入韭黄翻炒断生。

   

7. 07

   步骤 7

   放入之前炒好的鸡蛋。

   

8. 08

   步骤 8

   用铲子把鸡蛋捣碎，翻炒均匀，即可出锅。

   

9. 09

   步骤 9

   营养丰富的韭黄炒鸡蛋哦～～^_^