자동 번역원문 보기 ↗
중국 • 채소

오이 밥통

오이 밥 버킷 레시피 (사진 및 19 단계 조리법). 재료를 씻고 준비하세요.

짭짤한 맛
준비—
조리—
인분—
오이 밥통
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    재료를 씻고 준비하세요

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    오이를 각각 3 길이로 2 등분하세요.

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    머리 한쪽 면에 가로로 2 , 세로로 두 번 칼집을 내되, 각각 머리 높이의 3분의 1 지점까지 절개하십시오.

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    그런 다음 대칭인 두 변의 가운데 부분을 남기고 그림과 같이 양쪽 측면을 잘라냅니다.

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    작은 숟가락으로 오이 가운데 부분을 파낸 다음, 이쑤시개를 사용하여 오이 양 끝을 연결하여 손잡이를 만드세요.

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    마찬가지로 나머지 오이 조각도 준비하여 접시 한쪽에 놓습니다.

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    남은 오이와 햄을 잘게 다지세요.

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    다진 마늘과 다진 파를 준비하세요.

    단계 8
  9. 09

    단계 9

    그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 요리용 술을 약간 부은 다음 젓가락으로 휘젓습니다.

    단계 9
  10. 10

    단계 10

    팬에 기름을 두르고 최고 온도의 약 60%까지 가열한 후, 풀어놓은 달걀을 부어주세요.

    단계 10
  11. 11

    단계 11

    젓가락으로 저어 달걀을 풀어주고, 완전히 익을 때까지 계속 볶다가 꺼내서 따로 둡니다.

    단계 11
  12. 12

    단계 12

    팬에 기름을 약간 두르고 다진 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶으세요.

    단계 12
  13. 13

    단계 13

    깍둑썰기한 오이와 햄을 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

    단계 13
  14. 14

    단계 14

    소금을 넣고 완전히 익을 때까지 볶아주세요.

    단계 14
  15. 15

    단계 15

    밥과 달걀을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

    단계 15
  16. 16

    단계 16

    후추와 설탕을 넣고 골고루 볶은 후 다진 파를 뿌려주세요.

    단계 16
  17. 17

    단계 17

    먼저 양동이에 오이를 가득 채운 다음, 나머지는 접시에 옮겨 담으세요.

    단계 17
  18. 18

    단계 18

    완성품 이미지

    단계 18
  19. 19

    단계 19

    아이들이 좋아하면 한 접시 더 시킬게요!

    단계 19

영양 정보

이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.

출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv