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중국 • 채소
오이 밥통
오이 밥 버킷 레시피 (사진 및 19 단계 조리법). 재료를 씻고 준비하세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
재료를 씻고 준비하세요

- 02
단계 2
오이를 각각 3 길이로 2 등분하세요.

- 03
단계 3
머리 한쪽 면에 가로로 2 , 세로로 두 번 칼집을 내되, 각각 머리 높이의 3분의 1 지점까지 절개하십시오.

- 04
단계 4
그런 다음 대칭인 두 변의 가운데 부분을 남기고 그림과 같이 양쪽 측면을 잘라냅니다.

- 05
단계 5
작은 숟가락으로 오이 가운데 부분을 파낸 다음, 이쑤시개를 사용하여 오이 양 끝을 연결하여 손잡이를 만드세요.

- 06
단계 6
마찬가지로 나머지 오이 조각도 준비하여 접시 한쪽에 놓습니다.

- 07
단계 7
남은 오이와 햄을 잘게 다지세요.

- 08
단계 8
다진 마늘과 다진 파를 준비하세요.

- 09
단계 9
그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 요리용 술을 약간 부은 다음 젓가락으로 휘젓습니다.

- 10
단계 10
팬에 기름을 두르고 최고 온도의 약 60%까지 가열한 후, 풀어놓은 달걀을 부어주세요.

- 11
단계 11
젓가락으로 저어 달걀을 풀어주고, 완전히 익을 때까지 계속 볶다가 꺼내서 따로 둡니다.

- 12
단계 12
팬에 기름을 약간 두르고 다진 마늘을 넣어 향이 날 때까지 볶으세요.

- 13
단계 13
깍둑썰기한 오이와 햄을 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 볶아주세요.

- 14
단계 14
소금을 넣고 완전히 익을 때까지 볶아주세요.

- 15
단계 15
밥과 달걀을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

- 16
단계 16
후추와 설탕을 넣고 골고루 볶은 후 다진 파를 뿌려주세요.

- 17
단계 17
먼저 양동이에 오이를 가득 채운 다음, 나머지는 접시에 옮겨 담으세요.

- 18
단계 18
완성품 이미지

- 19
단계 19
아이들이 좋아하면 한 접시 더 시킬게요!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv