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中国 • 野菜・きのこ
ほうれん草の蒸し団子
ほうれん草の蒸し団子のレシピ（写真付き、 7ステップ）：ほうれん草を洗います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ほうれん草を洗う
- 02
手順 2
熱湯でさっと茹で、水気を切って刻む。
- 03
手順 3
ひき肉に薄口醤油、濃口醤油、料理酒、オイスターソース、ごま油、塩、砂糖、胡椒を加えてよく混ぜる。刻んだほうれん草を加えて再びよく混ぜる。片栗粉を加えて、生地が弾力が出るまで繰り返しこねる。
- 04
手順 4
丸めてボール状にする
- 05
手順 5
ミートボールは形崩れを防ぐために、熱湯でさっと茹でてください。
- 06
手順 6
10分間蒸す。
- 07
手順 7
メッキ
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv