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中国 • 肉料理
（蒸し料理）ひき肉入りうずらの卵の蒸し物
（蒸し料理）ひき肉入りうずらの卵の蒸し料理：手順付きレシピ14ステップ）。ひき肉に薄口醤油大さじ1と塩少々を加えます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ひき肉に薄口醤油大さじ1と塩少々を加える。
- 02
手順 2
塩と砂糖を加える
- 03
手順 3
料理酒を加える
- 04
手順 4
オイスターソースを加える
- 05
手順 5
シリコン製のヘラでよくかき混ぜてください。
- 06
手順 6
ボウルを水に繰り返し叩きつけて、強度を高めてください。
- 07
手順 7
適量の水を加える
- 08
手順 8
混合物が弾力を持つようになるまでかき混ぜる。
- 09
手順 9
刻んだネギを加えて混ぜる。
- 10
手順 10
皿の中の形
- 11
手順 11
ウズラの卵のひび割れ
- 12
手順 12
強火で10分間蒸す
- 13
手順 13
調理後、刻んだネギと唐辛子を添えてください。
- 14
手順 14
私はジエジエのお母さんです。湘哈で交流して一緒に学びましょう！
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv