自動翻訳原文を見る ↗
中国 • スープ
龍頭魚豆腐スープ
ツナ豆腐スープのレシピ（写真付き、全12ステップ）。完成品の写真はこちらです。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
完成品の写真はこちらです。
- 02
手順 2
魚の内臓、頭、尾を取り除いてきれいにします。
- 03
手順 3
豆腐を準備し、魚を切り分ける。
- 04
手順 4
ネギ、ショウガ、ニンニクをみじん切りにする。
- 05
手順 5
フライパンに油を熱し、魚を揚げる。
- 06
手順 6
パンケーキをひっくり返して焼き続ける。料理酒、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたニンニクを加え、香りが立つまで炒める。
- 07
手順 7
適量の熱湯を加える
- 08
手順 8
塩と砂糖はお好みで加えてください。
- 09
手順 9
豆腐を小さめの立方体に切る。
- 10
手順 10
刻んだ豆腐を加え、弱火で10分間煮込む。
- 11
手順 11
スープが乳白色になったら、適量のチキンブイヨンを加えてください。
- 12
手順 12
刻んだネギを加えれば、美味しい料理の完成です！
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv