Soupe de tofu au poisson tête de dragon
Recette de soupe au thon et au tofu avec photos, en 12 étapes. Voici une photo du résultat final.
Préparation
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Étape 1
Voici une photo du produit fini.
- 02
Étape 2
Nettoyez le poisson en retirant ses organes internes, sa tête et sa queue.
- 03
Étape 3
Préparez le tofu et coupez le poisson en morceaux.
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Étape 4
Hachez finement les oignons verts, le gingembre et l'ail.
- 05
Étape 5
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y frire le poisson.
- 06
Étape 6
Retournez la crêpe et poursuivez la cuisson. Ajoutez le vin de cuisine, le gingembre haché et l'ail haché, puis faites revenir jusqu'à ce que le tout soit parfumé.
- 07
Étape 7
Ajoutez une quantité appropriée d'eau bouillante
- 08
Étape 8
Ajoutez du sel et du sucre selon votre goût.
- 09
Étape 9
Coupez le tofu en petits cubes.
- 10
Étape 10
Ajoutez le tofu haché et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
- 11
Étape 11
Une fois que le bouillon devient blanc laiteux, ajoutez la quantité appropriée de bouillon de poulet.
- 12
Étape 12
Ajoutez les oignons verts hachés, et ce délicieux plat est prêt !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.