Zupa z tofu i rybą Dragonhead

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Oto zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Oczyść rybę, usuwając jej organy wewnętrzne, głowę i ogon.

   

3. 03

   Krok 3

   Przygotuj tofu i pokrój rybę na kawałki.

   

4. 04

   Krok 4

   Posiekaj szczypiorek, imbir i czosnek.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na patelni i usmaż rybę.

   

6. 06

   Krok 6

   Odwróć naleśnik i smaż dalej. Dodaj wino do gotowania, posiekany imbir i posiekany czosnek i smaż, aż nabierze aromatu.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj odpowiednią ilość wrzącej wody

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj sól i cukier do smaku.

   

9. 09

   Krok 9

   Pokrój tofu w drobną kostkę.

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj pokrojone tofu i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.

    

11. 11

    Krok 11

    Gdy bulion zmieni kolor na mlecznobiały, dodaj odpowiednią ilość bulionu z kurczaka.

    

12. 12

    Krok 12

    Dodaj posiekaną zieloną cebulkę i pyszne danie jest gotowe!