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中国 • 魚介料理
カニカレー
カニカレーのレシピ（写真付き、 9手順）。付け合わせの準備。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
副菜の準備
- 02
手順 2
カニを洗って解体する
- 03
手順 3
油を熱し、じゃがいもがきつね色になるまで揚げる。
- 04
手順 4
唐辛子、ネギ、生姜、ニンニクを加え、香りが立つまで炒める。
- 05
手順 5
玉ねぎを加えて香りが立つまで炒める。カニをフライパンに加え、2分間炒める。
- 06
手順 6
カレールーを加え、ココナッツミルクを注ぎ、炒め、蓋をしてソースにとろみがつくまで弱火で煮込む。焦げ付かないように注意すること。
- 07
手順 7
2～3分煮込んだ後、緑と赤のピーマンを加えて炒め、その後強火でソースを煮詰める。
- 08
手順 8
ネギの細切りを加える
- 09
手順 9
調理済み
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv