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Piatti principaliStati Uniti
Polpettone classico
Un tenero polpettone di manzo con glassa di pomodoro.
Ricette
La buona cucina nasce dalla curiosità. Scegli un piatto che ami o prova una nuova strada gustosa.
73 RicettePiatti principali
Piatti principaliStati Uniti
Maiale sfilacciato cotto lentamente
Spalla di maiale tenera e sfilacciata, condita con una salsa barbecue saporita.
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Piatti principaliStati Uniti
Pollo fritto alla maniera del sud
Pollo marinato nel latticello con una crosta di farina aromatizzata.
Piatti principaliStati Uniti
Cheeseburger classici
Hamburger di manzo cotti in padella con formaggio, cetriolini sottaceto e un panino morbido.
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VegetarianaPiatti principaliMessico
Quesadillas ai funghi
Tortillas di mais ripiegate attorno a funghi e formaggio fuso.
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Piatti principaliMessico
Tostadas de Tinga
Tortillas croccanti guarnite con pollo sfilacciato affumicato.
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Piatti principaliMessico
Tamales di pollo
Fagottini di pasta di mais avvolti in foglie di mais, ripieni di pollo in salsa.
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Piatti principaliMessico
Pollo al mole per le sere infrasettimanali
Una versione casalinga semplificata del mole con peperoncini secchi, sesamo e cioccolato fondente.
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Piatti principaliMessico
Enchiladas Verdes
Tortillas di mais ripiene di pollo e ricoperte di salsa di tomatillo.
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Piatti principaliMessico
Tacos al pastor in padella
Una versione casalinga di maiale marinato al peperoncino con ananas.
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Piatti principaliMessico
Tacos di carnitas
Carne di maiale tenera, cotta fino a diventare sfilacciabile, poi resa croccante per i tacos.
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Piatti principaliGrecia
Keftedes, polpette greche
Polpette di manzo alle erbe aromatiche con menta e cipolla.
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Piatti principaliGrecia
Souvlaki di pollo
Spiedini di pollo al limone e origano, perfetti da grigliare o cuocere in padella.
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Piatti principaliSpagna
Pollo al Chilindron
Pollo brasato con peperoni rossi, pomodori e prosciutto crudo.
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Piatti principaliSpagna
Bacon con olio d'oliva all'aglio
Un piatto casalingo a base di baccalà, ispirato al baccalà al pil-pil.
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Piatti principaliSpagna
Polpette in salsa di pomodoro
Tenerissime polpette di maiale e manzo in salsa di pomodoro all'aglio.
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VegetarianaBestFoodBook
Piatti principaliFrancia
Cassoulet per una cena infrasettimanale
Una versione casalinga più breve di una casseruola di fagioli bianchi e salsiccia.
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Piatti principaliFrancia
Sole Meuniere
Pesce infarinato e rifinito con burro fuso, limone e prezzemolo.
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Piatti principaliFrancia
Bistecca con patatine fritte
Bistecca di manzo scottata in padella con patatine fritte al forno cotte due volte.
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Piatti principaliFrancia
Galette di grano saraceno con prosciutto e formaggio
Crêpes salate in stile bretone, preparate con pastella di grano saraceno.
Piatti principaliFrancia
Manzo alla borgognona
Spezzatino di manzo al vino rosso con carote, funghi e pancetta.
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