Cheeseburger classici
Hamburger di manzo cotti in padella con formaggio, cetriolini sottaceto e un panino morbido.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Dividete la carne macinata in quattro palline e appiattitele formando degli hamburger leggermente più larghi dei panini. Condite entrambi i lati con sale e pepe.
- 02
Passaggio 2
Scaldare l'olio in una padella pesante a fuoco medio-alto.
- 03
Passaggio 3
Cuocete gli hamburger 4 5 minuti per lato, regolando il fuoco per evitare che si brucino, finché la temperatura al centro non raggiunge 71 °C.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete il formaggio durante l'ultimo minuto di cottura e tostate leggermente i panini.
- 05
Passaggio 5
Componete il panino con lattuga, pomodoro, cetriolini sottaceto, ketchup e maionese.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Ricetta redazionale. La preparazione può variare da una regione all’altra; non è stata testata in cucina in modo indipendente.
Fonte: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested