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La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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fèves de soja épicées
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fèves de soja épicées

Recette de soja aux cinq épices, illustrée, en 8 étapes. Faire tremper les fèves de soja toute la nuit (un demi-bol de fèves).

8 ÉtapeVoir
Bok choy salé
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Bok choy salé

Recette de bok choy salé, 16 étapes au total. Hachez l'ail.

16 ÉtapeVoir
Riz noir au lait de coco
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Riz noir au lait de coco

Recette de riz noir au lait de coco (avec photos, 6 étapes). Le riz noir étant peu collant, l'ajout de riz gluant améliore son adhérence et lui …

6 ÉtapeVoir
Écorce de pastèque sautée
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Écorce de pastèque sautée

Voici un guide étape 4 étape pour faire sauter l'écorce de pastèque : Ouvrez la pastèque, retirez l'écorce, puis tranchez-la finement comme indi…

4 ÉtapeVoir
Popcorn (version wok)
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Popcorn (version wok)

Recette de popcorn (à la poêle) avec photos, en 9 étapes. Préparation des ingrédients.

9 ÉtapeVoir
Brocoli à l'ail
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Brocoli à l'ail

Recette de brocolis à l'ail (avec photos, 4 étapes). Préparation des ingrédients : laver les brocolis, puis hacher finement l'ail.

4 ÉtapeVoir
Émincez les oignons verts
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Émincez les oignons verts

Voici un guide étape par étape avec des images pour émincer les oignons verts : 7 étapes au total. Lavez les oignons verts, retirez les parties …

7 ÉtapeVoir
tofu séché et malan
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tofu séché et malan

Comment faire du tofu séché avec de la bourse-à-pasteur, illustré et en 12 étapes. Tout d'abord, lavez soigneusement la bourse-à-pasteur à l'eau.

12 ÉtapeVoir
Liangfen
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Liangfen

Comment faire de la gelée (gelée froide de haricots mungo) avec photos, en 11 étapes au total. Préparation des ingrédients et des ustensiles.

11 ÉtapeVoir
Salade de chicorée
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Salade de chicorée

Comment préparer une salade de roquette (avec photos et en 6 étapes). Cette roquette vient d'être cueillie ; elle a été cultivée par ma belle-mè…

6 ÉtapeVoir
Bok choy sauté
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Bok choy sauté

Bok choy sauté (avec photos) : 8 étapes au total. Préparation des ingrédients.

8 ÉtapeVoir
Toon frit
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Toon frit

Comment préparer des feuilles de toon frites (avec photos et 10 étapes). Préparez les ingrédients.

10 ÉtapeVoir
Bok choy froid pour bébé
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Bok choy froid pour bébé

Comment préparer une salade froide de mini bok choy (avec photos et en 5 étapes). Lavez le mini bok choy et coupez-le comme indiqué sur la photo.

5 ÉtapeVoir