菜谱

对美味保持好奇。从熟悉的家常菜开始,也试试令人期待的新口味。

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6,945 菜谱
麦饼中文
面饼与馒头中国

麦饼

麦饼图文做法,共 5 个步骤。把发酵好的面粉(自然发酵)加水成糊,在切菜板上放粉,把面粉搓成团,放在粉上面

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清蒸美味小鲳鱼中文
鱼虾海鲜中国

清蒸美味小鲳鱼

清蒸美味小鲳鱼图文做法,共 6 个步骤。清理小鱼鱼,清除五脏的时候顺着腮下面剪个小口,揪住内脏全都拽出即可,一定要弄干净。反复清洗三四次。

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家常小面中文
面食粉类中国

家常小面

家常小面图文做法,共 11 个步骤。将小油菜摘洗干净。

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硬面馒头中文
面饼与馒头中国

硬面馒头

硬面馒头图文做法,共 7 个步骤。6碗面约1500克,加1000毫升水,放入10克安琪酵母。

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香辣烧茄子中文
蔬菜菌菇中国

香辣烧茄子

香辣烧茄子图文做法,共 9 个步骤。将大茄子去皮切滚刀块。裹上一层干淀粉备用。

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爆炒猪肝中文
肉类菜中国

爆炒猪肝

爆炒猪肝图文做法,共 10 个步骤。猪肝切薄片,用清水浸泡后洗净血水。

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猪肉炒芦笋中文
肉类菜中国

猪肉炒芦笋

猪肉炒芦笋图文做法,共 10 个步骤。准备食材,葱蒜切花,猪肉切片,芦笋洗净。

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香椿拌豆腐中文
蛋类与豆腐中国

香椿拌豆腐

香椿拌豆腐图文做法,共 5 个步骤。第一步把买来的豆腐用水冲一下

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家常腊肉炒莴笋中文
肉类菜中国

家常腊肉炒莴笋

家常腊肉炒莴笋图文做法,共 10 个步骤。先将腊肉反复洗净,并切片(我这里是用水泡了一小会儿,因为腊肉腌制过,并且熏过,泡水可是适当的去咸以及肉上面…

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榨菜肉丝中文
肉类菜中国

榨菜肉丝

榨菜肉丝图文做法,共 8 个步骤。刀功处理肉切肉丝码味水,盐,料酒,水豆粉,加水,

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