番茄炒蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   番茄洗净切小块。

   

2. 02

   步骤 2

   鸡蛋打散成蛋液，加盐、胡椒粉调味搅拌均匀。

   

3. 03

   步骤 3

   葱花切好。

   

4. 04

   步骤 4

   锅中油热后，下入蛋液，划散成块。

   

5. 05

   步骤 5

   盛出备用。

   

6. 06

   步骤 6

   锅中余油，爆香葱花。

   

7. 07

   步骤 7

   加入番茄翻炒。

   

8. 08

   步骤 8

   炒至番茄成泥状。

   

9. 09

   步骤 9

   加糖、盐、鸡精、胡椒粉调味。加鸡蛋翻炒均匀。

   

10. 10

    步骤 10

    装盘。酸甜可口。