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중국 • 달걀과 두부
토마토와 계란 볶음
토마토를 넣은 스크램블 에그를 만드는 방법을 사진과 함께 10 로 설명해 드리겠습니다. 먼저 토마토를 씻어서 깍둑썰기하세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
토마토를 씻어서 작은 조각으로 자르세요.

- 02
단계 2
계란물에 계란을 깨뜨려 넣고, 소금과 후추로 간을 한 후 잘 섞어주세요.

- 03
단계 3
파를 썰어주세요.

- 04
단계 4
팬에 기름을 두르고 달군 다음, 풀어놓은 달걀을 부어 잘 섞어주세요.

- 05
단계 5
나중에 사용할 수 있도록 따로 보관해 두세요.

- 06
단계 6
팬에 남은 기름을 이용하여 다진 파를 향이 날 때까지 볶아주세요.

- 07
단계 7
토마토를 넣고 볶아주세요.

- 08
단계 8
토마토가 걸쭉해질 때까지 볶으세요.

- 09
단계 9
설탕, 소금, 닭고기 육수, 후추로 간을 합니다. 달걀을 넣고 잘 섞일 때까지 볶습니다.

- 10
단계 10
접시에 담아내세요. 새콤달콤한 맛이에요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv