Salteado de tomate y huevo
Aquí tienes una guía paso 10 paso para preparar huevos revueltos con tomates, con fotos incluidas. Lava y corta los tomates en dados.
Preparación
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Paso 1
Lava los tomates y córtalos en trozos pequeños.
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Paso 2
Bate los huevos hasta obtener una mezcla homogénea, añade sal y pimienta al gusto y remueve bien.
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Paso 3
Pica las cebolletas.
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Paso 4
Calienta el aceite en una sartén, luego vierte los huevos batidos y revuélvelos hasta formar trozos.
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Paso 5
Reservar para usar más tarde.
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Paso 6
Utilice el aceite restante en la sartén para sofreír las cebolletas picadas hasta que desprendan su aroma.
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Paso 7
Añade los tomates y sofríe.
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Paso 8
Sofríe los tomates hasta que se conviertan en una pasta.
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Paso 9
Sazona con azúcar, sal, caldo de pollo y pimienta. Agrega los huevos y sofríe hasta que estén bien integrados.
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Paso 10
Sírvelo en un plato. Es agridulce.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.