炒土豆丝

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   土豆去皮洗净，切丝泡水。洗去土豆中的淀粉。

   

2. 02

   步骤 2

   葱切成小沫，蒜切成片，红椒切成丝。

   

3. 03

   步骤 3

   锅中放入适量的食用油。

   

4. 04

   步骤 4

   放入红椒和蒜炒一会。炒香。

   

5. 05

   步骤 5

   放入土豆丝炒软后，放入盐翻炒均匀。

   

6. 06

   步骤 6

   依据个人口味放入适量的醋翻炒均匀。

   

7. 07

   步骤 7

   土豆丝变色后放入葱花翻炒均匀即可出锅。