Smażone, starte ziemniaki
Oto 7 -etapowy przewodnik krok po kroku, jak smażyć starte ziemniaki. Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój je w kostkę i namocz w wodzie. To wypłucze skrobię z ziemniaków.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Obierz i umyj ziemniaki, następnie pokrój je w kostkę i namocz w wodzie, aby pozbyć się skrobi.
- 02
Krok 2
Drobno posiekaj szczypiorek, pokrój czosnek w plasterki i pokrój czerwoną paprykę w paski julienne.
- 03
Krok 3
Dodaj do garnka odpowiednią ilość oleju kuchennego.
- 04
Krok 4
Dodaj czerwoną paprykę i czosnek i smaż przez chwilę, aż aromat stanie się intensywny.
- 05
Krok 5
Po podsmażeniu startych ziemniaków, aż zmiękną, dodaj sól i smaż równomiernie.
- 06
Krok 6
Dodaj odpowiednią ilość octu według własnego gustu i smaż równomiernie.
- 07
Krok 7
Gdy starte ziemniaki zmienią kolor, dodaj posiekaną zieloną cebulę i podsmaż równomiernie przed podaniem.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.