红薯糯米饼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   红薯去皮洗干净

   

2. 02

   步骤 2

   切成片码在盘中上锅蒸十多分钟

   

3. 03

   步骤 3

   轻轻用筷子扎一下就能扎透就是熟透了

   

4. 04

   步骤 4

   趁热加入白糖

   

5. 05

   步骤 5

   用勺子压成泥

   

6. 06

   步骤 6

   等不烫手了逐次加入糯米粉，边加边搅拌直到和成不粘手的面团（这一步图忘了拍了）

   

7. 07

   步骤 7

   把面团分成均匀的小面团，再逐个放在两手掌心团圆压偏即可

   

8. 08

   步骤 8

   电饼铛预热加少许食用油，然后放入红薯糯米饼开始煎，一面煎到金黄色反面煎另一面，两面都煎成金黄色就可以出锅了

   

9. 09

   步骤 9

   红薯糯米饼煎好了，金黄金黄的太有食欲了。