炒八爪鱼

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   八爪鱼收拾干净改刀开水焯一分钟 葱姜蒜切好备用

   

2. 02

   步骤 2

   准备干辣椒麻椒

   

3. 03

   步骤 3

   洋葱尖椒小米辣改刀备用

   

4. 04

   步骤 4

   热锅放油炒豆瓣酱 炒出红油 放干辣椒麻椒炒香

   

5. 05

   步骤 5

   将焯好的八爪鱼配菜葱姜蒜同时放入锅中炒制两分钟 加入适量糖酱油鸡精盐

   

6. 06

   步骤 6

   头出锅可加一点水淀粉