油菜骨头汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   骨头洗净，油菜去根洗净，姜切片备用。

   

2. 02

   步骤 2

   锅内添水，放花椒和骨头，焯水五分钟。

   

3. 03

   步骤 3

   捞出过凉水，洗净血沫。

   

4. 04

   步骤 4

   把骨头倒进电压力锅，倒水没过骨头。

   

5. 05

   步骤 5

   把大料全部放进去，盖锅盖，选择肉类，压45分钟。

   

6. 06

   步骤 6

   出完汽以后，打开压力锅盖，放油菜，盐继续压15分钟。

   

7. 07

   步骤 7

   时间到，等汽出完，慢慢打开压力锅，盛出。

   

8. 08

   步骤 8

   香喷喷的油菜骨头汤做好了。

   

9. 09

   步骤 9

   压的这些时间，非常软烂，适合老人儿童吃哦！