爆炒香辣花哈

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   主料:花哈用水没过。加适量盐、再加点油，浸泡一个小时

   

2. 02

   步骤 2

   准备葱姜蒜，青红小米椒

   

3. 03

   步骤 3

   材料切丁装盘备用

   

4. 04

   步骤 4

   材料备好，一小时后，花哈反复用清水清洗，然后锅中加水，开后放入花哈灼开口

   

5. 05

   步骤 5

   再将它捞出用清水再次清洗干净，捞出沥干水分备用

   

6. 06

   步骤 6

   锅中坐油七分热，放入上述材料煸香

   

7. 07

   步骤 7

   再加入红油豆瓣酱，炒出红油

   

8. 08

   步骤 8

   再倒入花哈翻炒，同时加入料酒

   

9. 09

   步骤 9

   再加入耗油翻炒

   

10. 10

    步骤 10

    再加入盐、味精，翻炒均匀即可出锅

    

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    步骤 11

    美味的香辣花哈出锅啦，我是家庭煮妇春儿，来香哈我们一起交流吧