酱汁土豆茄子

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   茄子切条

   

2. 02

   步骤 2

   土豆切片，切葱花，蒜末

   

3. 03

   步骤 3

   锅中油热加入土豆片炒熟，装盘备用

   

4. 04

   步骤 4

   再加入适量油，加入茄子炒熟

   

5. 05

   步骤 5

   制作酱汁:酱油，蚝油，水，盐，白糖

   

6. 06

   步骤 6

   把土豆片也放锅中，加入酱汁

   

7. 07

   步骤 7

   加入葱花蒜末炒匀即可

   

8. 08

   步骤 8

   成品图