中国 • 蔬菜菌菇
蒜泥茄子
蒜泥茄子图文做法，共 7 个步骤。茄子洗净去蒂 削皮（个人比较喜欢削皮吃）
准备—
烹饪—
份数—
制作步骤
- 01
步骤 1
茄子洗净去蒂 削皮（个人比较喜欢削皮吃）
- 02
步骤 2
切条放入碗中备用
- 03
步骤 3
上锅蒸
- 04
步骤 4
剥去蒜皮备用
- 05
步骤 5
捣成蒜泥
- 06
步骤 6
蒸好的茄子去除水分
- 07
步骤 7
加上蒜泥（我放了昨日做的腌辣椒）搅拌均匀，很下饭哦
营养信息
这道菜谱尚未计算营养数据。
来源: 用户提供的 xiangha.csv