蘑菇炖豆腐

制作步骤

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   步骤 1

   蘑菇洗净，放在锅中焯三分钟。

   

2. 02

   步骤 2

   控水份，撕成条状。

   

3. 03

   步骤 3

   豆腐切块备用。

   

4. 04

   步骤 4

   锅内热油炒香葱姜碎。

   

5. 05

   步骤 5

   放蘑菇翻炒微软。

   

6. 06

   步骤 6

   放适量酱油翻炒均匀。

   

7. 07

   步骤 7

   倒适量水。

   

8. 08

   步骤 8

   放蘑菇，盖锅盖大火煮。

   

9. 09

   步骤 9

   汁水不多的时候，撒盐，鸡精。

   

10. 10

    步骤 10

    放蒜片翻拌。

    

11. 11

    步骤 11

    最后撒点香菜，装饰提味。

    

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    步骤 12

    好吃的蘑菇炖豆腐做好了。