菌菇肉片汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好食材备用

   

2. 02

   步骤 2

   宽粉放到温水里面泡软，然后清洗干净

   

3. 03

   步骤 3

   海鲜菇，香菇，生菜叶放到水里面，清洗干净

   

4. 04

   步骤 4

   猪肉清洗干净，切薄片，放入盐，酱油，料酒，生粉，搅拌均匀

   

5. 05

   步骤 5

   把香菇和海鲜菇，切好。

   

6. 06

   步骤 6

   葱姜蒜分别切好枸杞冲洗一下

   

7. 07

   步骤 7

   锅内放入适量水煮开，放入葱姜蒜，倒入宽粉煮几分钟。

   

8. 08

   步骤 8

   放入，盐，胡椒粉，搅拌均匀，在放入香菇，海鲜菇，肉片一起煮3分钟

   

9. 09

   步骤 9

   再放入生菜叶烫软，然后捞出放碗内

   

10. 10

    步骤 10

    最后放入味精，芝麻油，搅拌均匀，放入枸杞再煮一分钟，盛出即可