低卡鸡肉干（减肥良品）

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   鸡胸肉，撕去表面筋膜，冷水下锅。

   

2. 02

   步骤 2

   肉质变白，筷子容易扎透，盛出晾凉备用。

   

3. 03

   步骤 3

   晾凉的鸡胸肉撕成肉条，这一步骤要有耐心。

   

4. 04

   步骤 4

   肉丝加入食用油和调味品，搅拌均匀。此时烤箱预热180度，10分钟。

   

5. 05

   步骤 5

   烤盘上放油纸后平铺肉丝。

   

6. 06

   步骤 6

   烤箱160度10分钟，第一次翻面。
   150度，10分钟，第二次翻面。
   150度，10分钟，可以出锅了。

   

7. 07

   步骤 7

   烤好的鸡肉干，非常干，很有嚼劲。