저칼로리 닭고기 육포 (다이어트에 좋은 선택)

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭가슴살의 겉면을 제거하고 찬물에 담그세요.

   

2. 02

   단계 2

   고기가 하얗게 변하고 젓가락으로 쉽게 찔러질 정도가 되면 팬에서 꺼내 식힌 후 사용하세요.

   

3. 03

   단계 3

   식힌 닭가슴살을 길쭉하게 찢어주세요. 이 과정은 인내심이 필요합니다.

   

4. 04

   단계 4

   잘게 찢은 고기에 식용유와 양념을 넣고 잘 섞어주세요. 오븐을 180 도로 예열하고 10 분간 구워주세요.

   

5. 05

   단계 5

   베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔고 잘게 찢은 고기를 골고루 펴주세요.

   

6. 06

   단계 6

   160 오븐에서 10 분간 굽고 한 번 뒤집으세요. 150 도 오븐에서 10 분간 더 굽고 다시 뒤집으세요. 150 10 구운 후 오븐에서 꺼내세요.

   

7. 07

   단계 7

   구운 닭고기 육포는 너무 건조하고 질겼습니다.