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Chine • Volaille

Viande de poulet séchée faible en calories (un excellent choix pour la perte de poids)

Recette de poulet séché faible en calories (un excellent choix pour la perte de poids) avec photos et en 7 étapes. Tout d'abord, retirez la membrane superficielle du blanc de poulet et placez-le dans une casserole d'eau froide.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Viande de poulet séchée faible en calories (un excellent choix pour la perte de poids)
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Retirez la membrane superficielle du blanc de poulet et mettez-le dans une casserole d'eau froide.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Une fois que la viande est devenue blanche et qu'elle se perce facilement avec des baguettes, retirez-la de la poêle et laissez-la refroidir avant de l'utiliser.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Effilochez le blanc de poulet refroidi en lanières ; cette étape requiert de la patience.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez l'huile de cuisson et les épices à la viande effilochée et mélangez bien. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius et faites cuire pendant 10 minutes.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et étalez la viande effilochée uniformément.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Enfournez 160 °C pendant 10 minutes, puis retournez. Poursuivez la cuisson à 150 °C pendant 10 minutes, puis retournez à nouveau. Enfin, poursuivez 150 °C 10 minutes. C'est prêt !

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Le poulet séché rôti était très sec et caoutchouteux.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur