中国 • 面饼与馒头
烤年糕(黑芝麻馅)
烤年糕(黑芝麻馅)图文做法,共 11 个步骤。刚出炉趁热吃特别好次。外脆内糯。
准备—
烹饪—
份数—

制作步骤
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步骤 1
刚出炉趁热吃特别好次。外脆内糯。

- 02
步骤 2
鸡蛋二个打入盆中打散加入牛奶,油搅匀后加入糯米粉,泡打粉,糖搅匀。

- 03
步骤 3
大约这个状态,滴落的纹路过一会才散

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步骤 4
超市买的磨好的黑芝麻粉加点色拉油融合一下

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步骤 5
28*28的烤盘铺油纸后将搅匀的面糊倒入一半。浅浅的一平盘。

- 06
步骤 6
这时烤箱提前预热180度,将黑芝麻糊均匀的撒在面糊上(要戴一次性手套哈)当然想多点夹馅可以把馅子隔保鲜膜擀成薄饼状再铺上去,我用手捏的块状后来嫌麻烦太慢就撒小丁啦

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步骤 7
将剩下的面糊覆盖在上面,尽量盖住黑芝麻夹馅。最后表面撒上白芝麻

- 08
步骤 8
再撒一些生南瓜子仁。

- 09
步骤 9
放入预热好的烤箱烤40分钟,出炉倒扣撕油纸,放至温热就可以切块品尝啦

- 10
步骤 10
售卖也是可以的,一盒大约250-270克样子。你切的大小决定总重量。

- 11
步骤 11
一点都不甜腻。

营养信息
这道菜谱尚未计算营养数据。
来源: 用户提供的 xiangha.csv