西红柿炒鸡蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好的鸡蛋放碗里加3克盐均匀打散备用

   

2. 02

   步骤 2

   西红柿切小丁放碗备用

   

3. 03

   步骤 3

   葱、蒜、青辣椒切好备用

   

4. 04

   步骤 4

   起锅烧油（油适量）

   

5. 05

   步骤 5

   油烧制八成热下入鸡蛋用筷子搅拌散开

   

6. 06

   步骤 6

   炒好的鸡蛋散装盘备用

   

7. 07

   步骤 7

   锅中继续放适量油烧

   

8. 08

   步骤 8

   八成热下入葱、蒜、小青辣椒翻炒一分左右

   

9. 09

   步骤 9

   接着放入西红柿叮翻炒

   

10. 10

    步骤 10

    炒出汤汁时加入盐5克、味精适量翻炒至融化

    

11. 11

    步骤 11

    再将备用的鸡蛋下锅，最后放3克鸡精提鲜，翻炒均匀即可

    

12. 12

    步骤 12

    一盘可口下饭的西红柿炒鸡蛋就出锅啦