香菇烩豆腐

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备好食材

   

2. 02

   步骤 2

   豆腐清洗干净切块。

   

3. 03

   步骤 3

   葱蒜切好备用。

   

4. 04

   步骤 4

   香菇清洗干净切块

   

5. 05

   步骤 5

   锅里放适量油烧热，放入葱蒜爆香，再放入豆瓣酱翻炒

   

6. 06

   步骤 6

   放入香菇翻炒两分钟。

   

7. 07

   步骤 7

   再放入豆腐一起翻炒，放入盐生抽翻炒均匀。

   

8. 08

   步骤 8

   加适量水煮至入味

   

9. 09

   步骤 9

   最后淋上淀粉水翻炒一下

   

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    步骤 10

    装盘后撒上葱花