炒三色丁

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   玉米，胡萝卜，白萝卜备用。

   

2. 02

   步骤 2

   玉米粒放到水里面清洗干净。

   

3. 03

   步骤 3

   白萝卜，胡萝卜去皮清洗干净切丁

   

4. 04

   步骤 4

   姜蒜切好，黑木耳泡发，清洗干净，撕成小朵

   

5. 05

   步骤 5

   锅内烧开水，放入玉米，胡萝卜，白萝卜，黑木耳焯熟，捞出过一下冷水

   

6. 06

   步骤 6

   锅内放入菜籽油烧热，放入，蒜，姜爆香，再放入胡萝卜，玉米，白萝卜和木耳翻炒

   

7. 07

   步骤 7

   放入盐，味精，翻炒均匀。

   

8. 08

   步骤 8

   最后淋入淀粉水，翻炒一下，盛出即可