세 가지 색깔 볶음

조리 방법

1. 01

   단계 1

   옥수수, 당근, 무를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   옥수수 알갱이를 물에 깨끗이 씻으세요.

   

3. 03

   단계 3

   무와 당근의 껍질을 벗기고 씻은 후 깍둑썰기합니다.

   

4. 04

   단계 4

   생강과 마늘을 다지고, 목이버섯은 부드러워질 때까지 물에 담근 후 깨끗이 씻어 잘게 찢으세요.

   

5. 05

   단계 5

   냄비에 물을 끓이고 옥수수, 당근, 무, 목이버섯을 넣어 익을 때까지 데친 후 건져내어 찬물에 헹굽니다.

   

6. 06

   단계 6

   웍에 카놀라유를 두르고 달군 후 마늘과 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶다가 당근, 옥수수, 무, 목이버섯을 넣고 볶습니다.

   

7. 07

   단계 7

   소금과 MSG를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   마지막으로 전분물을 뿌리고 살짝 볶은 후 서빙하세요.