怀旧小炒菜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   榨菜切丝，里脊肉切细丝加料腌制十分钟

   

2. 02

   步骤 2

   油热，爆香朝天椒

   

3. 03

   步骤 3

   小火滑散肉丝

   

4. 04

   步骤 4

   加糖

   

5. 05

   步骤 5

   加老抽，翻炒均匀

   

6. 06

   步骤 6

   使肉丝呈现出这种诱人的红色

   

7. 07

   步骤 7

   下入榨菜丝，快速翻炒片刻

   

8. 08

   步骤 8

   最后加一点味精提鲜

   

9. 09

   步骤 9

   这道怀旧菜“榨菜炒肉丝”做好端上桌，结果就是，好吃到儿子今晚吃撑了