白菜鸡蛋汤面

制作步骤

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   步骤 1

   食材一览

   

2. 02

   步骤 2

   葱姜切片，白菜切细丝

   

3. 03

   步骤 3

   油热，爆香葱姜出香味

   

4. 04

   步骤 4

   加入白菜丝翻炒

   

5. 05

   步骤 5

   炒至白菜打蔫、出水

   

6. 06

   步骤 6

   加入适量水，依次加入鸡精味精，盐

   

7. 07

   步骤 7

   大火煮开转中火煮至白菜为透明状，打入鸡蛋，不要搅动

   

8. 08

   步骤 8

   待鸡蛋微微定型，下入挂面，用筷子轻轻打散

   

9. 09

   步骤 9

   面煮熟后加入生抽、香油即可关火

   

10. 10

    步骤 10

    一道美味的白菜鸡蛋汤面就做好了，营养丰富，味道香浓

    

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    步骤 11

    成品图