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중국 • 면 요리

양배추와 계란 국수 수프

양배추와 계란면 수프 만드는 법 (사진과 11 단계 설명). 재료 목록.

짭짤한 맛
준비—
조리—
인분—
양배추와 계란 국수 수프
사용자가 제공한 xiangha.csv의 단계 사진입니다. 원저작자는 제공되지 않았습니다.

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    재료 목록

    단계 1
  2. 02

    단계 2

    파와 생강은 썰고, 양배추는 채썰어 주세요.

    단계 2
  3. 03

    단계 3

    팬에 기름을 두르고 달군 후, 파와 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

    단계 3
  4. 04

    단계 4

    채 썬 양배추를 넣고 볶아주세요.

    단계 4
  5. 05

    단계 5

    양배추가 시들고 물이 나올 때까지 볶으세요.

    단계 5
  6. 06

    단계 6

    적당량의 물을 넣은 다음, 닭고기 육수, MSG, 소금을 순서대로 넣으세요.

    단계 6
  7. 07

    단계 7

    센 불에서 끓이다가 중불로 줄이고 양배추가 투명해질 때까지 익힙니다. 계란을 깨뜨려 넣되, 섞지 마세요.

    단계 7
  8. 08

    단계 8

    계란이 살짝 익으면 면을 넣고 젓가락으로 살살 풀어주세요.

    단계 8
  9. 09

    단계 9

    면이 익으면 간장과 참기름을 넣고 불을 끄세요.

    단계 9
  10. 10

    단계 10

    맛있는 양배추 계란면 수프가 완성됐어요! 영양도 풍부하고 향긋한 맛이 일품입니다.

    단계 10
  11. 11

    단계 11

    완성품 이미지

    단계 11

영양 정보

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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv