Zupa z kapusty i makaronu jajecznego

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Lista składników

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój szczypiorek i imbir, poszatkuj kapustę.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej, a następnie podsmaż szczypiorek i imbir, aż poczujemy aromat.

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj poszatkowaną kapustę i smaż.

   

5. 05

   Krok 5

   Smażyć, aż kapusta zwiędnie i puści wodę.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj odpowiednią ilość wody, a następnie bulion z kurczaka, glutaminian sodu i sól (w tej kolejności).

   

7. 07

   Krok 7

   Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień do średniego i gotuj, aż kapusta stanie się przezroczysta. Wbij jajko, ale nie mieszaj.

   

8. 08

   Krok 8

   Gdy jajka będą już lekko ścięte, dodaj makaron i delikatnie rozdrobnij go pałeczkami.

   

9. 09

   Krok 9

   Gdy makaron będzie już ugotowany, dodaj jasny sos sojowy i olej sezamowy, a następnie zdejmij z ognia.

   

10. 10

    Krok 10

    Pyszna zupa z kapusty i makaronu jajecznego jest gotowa! Jest pożywna i ma bogaty, aromatyczny smak.

    

11. 11

    Krok 11

    Obraz gotowego produktu